Warnsveldse bakkers
stoppen ermee!
Slis
Zutphensche Broodfabriek
"Dorpsbakkersstaking" stond er boven een berichtje in De Tribune van 12 januari 1917, en
het ging over de bakkers in Warnsveld. Deze krant van de Sociaal-Democratische Partij1
rond David Wijnkoop en Henriëtte Roland Holst haalde als altijd breed uit over vermeend
maatschappelijk onrecht, in het bijzonder als het om de arbeidende klasse ging. Wat was er
aan de hand in Warnsveld in januari 1917?
et bericht in De Tribune
haalde zelfs de landelijke
pers. De Telegraaf, Het Alge-
L meen Handelsblad en ook tal
van regionale bladen namen het op, al gebruik
te geen van deze kranten het woord staking. Ook
de Zutphense Courant maakte melding van het
voornemen van de Warnsveldse bakkers om het
bijltje er bij neer te gooien.2 Het draaide alle
maal om de op handen zijnde invoering van de
door minister Posthuma van Landbouw, Handel
en Nijverheid afgekondigde broodregeling.
Distributie en rantsoenering
Het was de tijd van de Eerste Wereldoorlog.
Onze buurlanden bevochten elkaar op leven en
dood. Nederland wist zich afzijdig te houden.
Maar toch werden kort na het uitbreken van
de oorlog in ons land de gevolgen merkbaar. De
strijdende partijen hadden een onverzadigbare
behoefte aan grondstoffen, brandstoffen en le
vensmiddelen. Het tussen de grootmachten in
geklemde Nederland dreigde te verstikken. In
voer - ook vanuit neutrale landen - werd steeds
moeilijker. De regering zat in een spagaat. Ener
zijds was er de eigen bevolking, die van voedsel
en andere noodzakelijke levensbehoeften moest
worden voorzien. Anderzijds waren Engeland en
Duitsland volstrekt niet van zins om Nederland
van bestaande handelsverplichtingen te ont-
Rob Kammelar
Rob Kammelar
(*1944) is
redacteur van het
tijdschrift Zutphen.
Zijn speciale
belangstelling
gaat uit naar het
reilen en zeilen
van Nederland
tijdens de Eerste
Wereldoorlog.
De Zutphensche
broodfabriek in
de Havenstraat
omstreeks 1910.
ZUTPHEN 15
2020 1
/AT
broodf-ai
