Zutphen vijftig jaar geleden: 1966 (2)
Theo Hebing
Tuinder Heuterman sticht
'komkommerfabriek'
Komkommercampagne
Vijfde buis
13 april 1966 Tuinder Klaas Heuterman
heeft tweede paasdag dag grotendeels doorge
bracht in zijn nieuwe 'komkommerfabriek' aan
de Voorster Overmarsweg in de Hoven. Voor
hem geen paasdiner in een restaurant, maar
even gauw een paar boterhammetjes in de so
ber ingerichte kantine van het hypermoderne
tuinbouwbedrijf. Want een paar van zijn jon
gens waren weg en het komkommers snijden
kon niet wachten.
Nee, er is niet veel uitgekomen van de
sombere voorspelling in een aantal
dagbladen. Toen medio januari BB-eenheden
te hulp werden geroepen in de strijd tegen de
wateroverlast, schreven zij dat het Zutphense
tuinbouwgebied dit jaar stellig niet of nau
welijks aan oogsten toe zou komen. Er reden
inmiddels echter al weer vele tientallen auto's
met kasproducten uit de Hoven naar de vei
lingen. Uit de warenhuizen van tuinder Heu-
terman kwamen reeds op 21 maart de eerste
komkommers. En had het met het weer een
beetje meegezeten, dan was dat nog enkele
weken eerder gebeurd.
In dit halfautomatische bedrijf is de komkom
mercampagne nog in volle gang. Van de circa
vierduizend planten werden reeds zo'n der
tigduizend mooie groene 'cucumissen' ge
sneden. Maar voordat de hoog opgeschoten
klimplanten uit hun 3.200 vierkante meter
(vloeroppervlak) grote glazen huis worden
gezet, zullen ze minstens vijf keer zoveel kom
kommers hebben geproduceerd.
Het woonhuis met daarachter de kwekerij van
Klaas Heuterman in de Hoven. (Stedelijk Museum
Zutphen)
Tuinder Heuterman, die al heel wat jaartjes
een glastuinbouwbedrijf exploiteert aan de
Hoveniersweg, stichtte zijn 'komkommerfa
briek' vorig jaar. Fabriek is bepaald geen mis
plaatste aanduiding, want er wordt hier - mits
een aantal knoppen en andere schakelaars
juist wordt 'bespeeld' - maar heel weinig aan
het toeval en de natuur overgelaten.
De voor de komkommerteelt gewenste
subtropische temperatuur wordt op de graad
af geleverd door een kolossale oliestookin-
stallatie. Met deze kostbare installatie kan de
tuinder tevens op elk gewenst moment en in
welk warenhuisgedeelte ook een regentje op
de komkommerplanten laten neerdalen, dat
nog vele malen zachter is dan onze befaam
de meiregen. De 'oliekachel' van de fabriek
heeft zó'n grote overcapaciteit dat de tuinder
er een tweemaal zo grote warenhuisruimte
mee kan bedienen.
Heel belangrijk is de zogeheten vijfde buis.
Deze verwarmingspijp, die hoog tussen de
rijen komkommerplanten door loopt, maakt
54
^utphen - 2016/2
