C Stadsrekening 1445-14469. (bron: Regionaal Archief Zutphen) Moederkoorn In extreem natte zomers waren boeren genoodzaakt om het koren op het veld te laten staan, waardoor het begon uit te schieten en ongeschikt werd voor con sumptie, ja zelfs gevaarlijk. In de uit geschoten halmen van het graan ontwik kelt zich een schimmel, moederkoorn, dat hitteresistente alkaloïden bevat en bij consumptie tot vaatvernauwingen leidt. Bij grote hoeveelheden kan dit leiden tot het afsterven van ledematen. \3< m 4 nv Wh* f;/' - r (k).itcr+ncv- Wt8vï* V 29 V d'tf Ksut">& f-o VT jcft», n b'li De prijzen van tarwe, gerst, rogge en haver stegen in 1491 en 1492 tot recordhoogten. Voor tarwe betaalde men bijvoorbeeld 100 tot 126 schellingen per malder, terwijl men in de jaren daarvoor gemiddeld 45 schellingen per malder neertelde.13 Er heerste hongersnood, en besmettelijke ziekten als de pest grepen om zich heen. Pachtp raktijk De invordering en de controle op de middel eeuwse belastingen waren vaak omslachtig en ingewikkeld. De pachtpraktijk was weliswaar ook omslachtig, maar droeg een zeker ceremo nieel karakter. De stad Zutphen zette jaarlijks haar pachten uit bij de aanvang van het nieu- ambtenaar tegen een salaris van dertig pond we boekjaar op Petrus ad Cathedram (22 fe- per jaar ermee belast.11 De laatste droeg de bruari). In middeleeuwse rekeningen werden inkomsten over aan de onderrentmeester. In de dagen volgens de heersende heiligenkaien- 1473 en 1479 verkreeg de stad respectieve- der aangeduid. De verpachtingen vonden jaar- Stadsrekening 1421-142210. (bron: Regionaal Archief Zutphen) lijk 2.923 pond en 3.311 pond uit de hopac- lijks openbaar plaats, meestal in de grote stads- cijns. De inkomsten stegen echter niet con- taveerne Vreden (de huidige Wijnhuistoren), stant. In 1490 werd de accijns waarschijnlijk De pacht werd bij opbod en 'bij de brandende helemaal niet geïnd. Het jaar daarop noteer- kaars' gedaan. Op de eerste zittingsdag zetten de de onderrentmeester 2.167 pond en in de gegadigden hun pachtprijs in. Een week la- 1492 1.680 pond.12 De terugval in de jaren ter werd opnieuw geboden. De pachtprijs kon 1490, 1491 en 1492 was te wijten aan de dan oplopen, hetgeen de stad ook beoogde. hoge graanprijzen. Tijdens de zittingen werd een kaars brandende 9 RAZ, archiefnr. 1 (OAZ), inv.nr. 876 f.16r. 10 Idem, inv.nr. 867 ongefolieerd. 11 Idem, inv.nr. 883 ongefolieerd. 12 Kuppers Van Schaïk, Levensstandaard en stedelijke economiepp. 31-32 tabel V. 13 Idem, Levensstandaardp. 8 tabel I. 14 ZUTPHEN V t - - c -- r* i- Ósfisr £w v,;t: QWw&c &**J -a;p

Periodiekenviewer van Erfgoedcentrum Zutphen

Zutphen (vanaf 1982) | 2011 | | pagina 14