C
Stadsrekening 1445-14469. (bron: Regionaal
Archief Zutphen)
Moederkoorn
In extreem natte zomers waren boeren
genoodzaakt om het koren op het veld te
laten staan, waardoor het begon uit te
schieten en ongeschikt werd voor con
sumptie, ja zelfs gevaarlijk. In de uit
geschoten halmen van het graan ontwik
kelt zich een schimmel, moederkoorn,
dat hitteresistente alkaloïden bevat en bij
consumptie tot vaatvernauwingen leidt.
Bij grote hoeveelheden kan dit leiden tot
het afsterven van ledematen.
\3< m
4 nv Wh* f;/' -
r
(k).itcr+ncv-
Wt8vï* V
29 V
d'tf Ksut">& f-o
VT jcft», n
b'li
De prijzen van tarwe, gerst, rogge en haver
stegen in 1491 en 1492 tot recordhoogten.
Voor tarwe betaalde men bijvoorbeeld 100 tot
126 schellingen per malder, terwijl men in de
jaren daarvoor gemiddeld 45 schellingen per
malder neertelde.13 Er heerste hongersnood, en
besmettelijke ziekten als de pest grepen om
zich heen.
Pachtp raktijk
De invordering en de controle op de middel
eeuwse belastingen waren vaak omslachtig en
ingewikkeld. De pachtpraktijk was weliswaar
ook omslachtig, maar droeg een zeker ceremo
nieel karakter. De stad Zutphen zette jaarlijks
haar pachten uit bij de aanvang van het nieu-
ambtenaar tegen een salaris van dertig pond we boekjaar op Petrus ad Cathedram (22 fe-
per jaar ermee belast.11 De laatste droeg de bruari). In middeleeuwse rekeningen werden
inkomsten over aan de onderrentmeester. In de dagen volgens de heersende heiligenkaien-
1473 en 1479 verkreeg de stad respectieve- der aangeduid. De verpachtingen vonden jaar-
Stadsrekening 1421-142210. (bron: Regionaal
Archief Zutphen)
lijk 2.923 pond en 3.311 pond uit de hopac- lijks openbaar plaats, meestal in de grote stads-
cijns. De inkomsten stegen echter niet con- taveerne Vreden (de huidige Wijnhuistoren),
stant. In 1490 werd de accijns waarschijnlijk De pacht werd bij opbod en 'bij de brandende
helemaal niet geïnd. Het jaar daarop noteer- kaars' gedaan. Op de eerste zittingsdag zetten
de de onderrentmeester 2.167 pond en in de gegadigden hun pachtprijs in. Een week la-
1492 1.680 pond.12 De terugval in de jaren ter werd opnieuw geboden. De pachtprijs kon
1490, 1491 en 1492 was te wijten aan de dan oplopen, hetgeen de stad ook beoogde.
hoge graanprijzen.
Tijdens de zittingen werd een kaars brandende
9 RAZ, archiefnr. 1 (OAZ), inv.nr. 876 f.16r.
10 Idem, inv.nr. 867 ongefolieerd.
11 Idem, inv.nr. 883 ongefolieerd.
12 Kuppers Van Schaïk, Levensstandaard en stedelijke economiepp. 31-32 tabel V.
13 Idem, Levensstandaardp. 8 tabel I.
14 ZUTPHEN
V
t
-
-
c --
r*
i-
Ósfisr £w v,;t: QWw&c
&**J -a;p