koelhuis
nog overeind, geruwd, hoekkantig
blok, gelijnde massa steen
ontmanteld dier, parmantig
beeld van een tijd, alleen
kop fier omhoog, gebouw
met ogen dichtgespijkerd, zwart
gezwel van Wattje(kou)
school Amsterdam, eens avant garde
van binnen leeg, ontmanteld, hol
gesloopte trapportalen
met zicht op Fort de Pol
onteerd door kladvandalen
waar boterberg gekoeld bewaard
de bouten vlees gehangen
wordt house met dance gepaard
en klinken schorre zangen
als in dit pand voor niets te koop
nog oorverdovend stil in slechte staat
in plaats van de verwachte sloop
een tempel van cultuur ontstaat
Architect J.G.Wattjes
Uit de dichtbundel 'Tegenwind'
van Ton van Ingen Schenau
zaal, in het midden de keuken en aan de zuidkant het café. In
het souterrain komen de studio's en werkruimten. De andere
verdiepingen volgen later. Aan de voorkant komt de ingang die
we van een rolstoelvriendelijke oprit voorzien hebben. Er zal
ook een nieuwe lift moeten komen want de oude is niet meer
te herstellen". Uiteindelijk zal het koelhuis een podium worden
voor allerlei activiteiten op cultureel, kunstzinnig, muzikaal en
maatschappelijk gebied. Het Grand Café opent zijn deuren in het
najaar (2012)
Johannes Gerhardus Wattjes (1879-1944) was architect en hoogleraar.
Na zijn studie ging hij in 1901 aan de slag als opzichter/tekenaar bij de
PTT in Frederiksoord. Vervolgens werkte hij als particulier architect en
leraar aan de Academie Minerva in Groningen. Daarna trad hij in dienst
bij de Hollandse IJzeren Spoorweg Maatschappij in Amsterdam. In 1918
werd hij benoemd tot hoogleraar bouwkunde aan de T.H. in Delft. Het
Zutphense koelhuis staat niet op zijn door de NAI opgestelde oevrelijst.
Waarschijnlijk was hij vooral adviseur en staat de architectuur op naam
van architectenbureau Jansen en Jacobs, die zelf ook veel kennis en talent
in huis hadden. Op die lijst staan wel Graansilo Dikkers in Holten, een
aantal arbeiderswoningen in Brummen, het Stationsgebouw van Aalsmeer
en het kantoor van de Hollandse IJzeren Spoorwegmaatschappij in den
Haag op vermeld. De constructie van het Koelhuis is typerend voor de
nieuwe bouwkunst die ruimte en degelijkheid uitstraalt. In haar publicatie
Wattjes en de nieuwe bouwkunst, ISBN 905730340X (2005) geeft Tineke
Loggers het belang van Wattjes voor deze stroming aan.
Bronnen
J.Kreijenbroek, Koelhuis De Landbouw; 1921 - 2005, in Zutphen 2 (2008)
jrg. 27
B.Kooij i.s.m. J.Krijnen; Teer, pek en paddestoelvloeren; Zutphen
Monumentaal, december2011, nr. 21;
Koelhuis heeft nieuwe eigenaars; De Stentor, regio Zutphen, 23 mei 2012
