7
Zutphen-Molmen taal
Overzicht van het plafond van de eerste verdieping met de aftekening van
de verwijderde kurk-isolatieplaten. Foto Jeroen Krijnen - gemeente Zutphen 2011
1 91 5 1 920 1 92 5 1 930 1 935 1 940 1 945 1 950 1 955 1 960 1 965 1 970 1 975 1 980 1 985 1 990 1 995 2000 2005
isolatie tevens als verloren bekisting voor
het storten van de betonconstructie werd
toegepast, was een materiaal nodig dat een
bepaalde druk kon weerstaan. Bovendien
moest het een behoorlijke dikte hebben om
het opgewekte koude klimaat vast te kun
nen houden en voldoende vochtresistent
zijn. Tegelijker tijd diende het qua gewicht de
constructie niet te veel te belasten. Uiteinde
lijk zal mede op basis van de kostencalculatie
en verwerkingssnelheid de kurkcomposiet
de beste keus te zijn geweest. Het antwoord
vanwaar het materiaal is betrokken, moeten
we schuldig blijven. Het is niet uitgesloten dat
de composiet uit Duitsland afkomstig is.
A Tweede monster van
isolatiemateriaal afkomstig
uit het koelhuis.
Foto Ben Kooij - RCE 2011
Een detail van de mushroom-vloerconstructie in de kelder na verwijdering
van de isolatielaag op de kolom. De sporen van de verloren bekisting
tekenen zich in het beton af. Foto Jeroen Krijnen - gemeente Zutphen 2011
1 J. Kreijenbroek, 'Koelhuis De Landbouw:
1921-2005', in: Zutphen 2 (2008), jrg 27, p. 43-45.
2 Ronald Stenvert, 'Gestolde massa, Stampen,
spuiten en schokken', in: Vitruvius 10, januari
2010, p. 27.
3 Rab, Technische analyse en globale
kostenraming viertal monumentale panden in
Noorderhavengebied te Zutphen, Den Haag 2007
(rapport), 9
4 http://www.boei.nl/projects/view/49.
5 http ://zoe ken.nai.nl/CI S/project/21453.
6 Bron: Officieel Orgaan FNZ. 22-3-1973 blz. 289,
'50 jaar Koel- en Vrieshuis „De Landbouw"
7 Bron: Officieel Orgaan FNZ. 22-3-1972, p. 289; zie
heruitgave op www.zuivelhistorienederland.nl.
8 Volgens Piet Bot's Vademecum historische
bouwmaterialen, installaties en infrastructuur
[Arnhem-Alphen a/d Maas 2009] is Teer is
een viscose (stroperige) zwarte vloeistof met
een hechtvermogen dat verkregen wordt
door destructieve destillatie van in de natuur
voorkomende stoffen zoals steenkool, hout,
bruinkool, etc.; Pek is een destillaat van teer.
9 L. Zwiers, Bouwkundig woordenboek, Amsterdam
1920. Andere schrijver is bijvoorbeeld:
Alb.A. Plasschaert, Burgerlijke bouwkunde,
band I: Algemeene hulpwetenschappen en
bouwmaterialen, Amsterdam z.j3, pp. 365, 846,
847.
