Verantwoording afbeeldingen
57
Afbeelding voorzijde rapport: Joachim de Beuckelaer, De vier elementen: Vuur. Op de achtergrond een
keukenscène met Christus in het huis van Martha en Maria. 1570
Foto’s pagina 2 en 3: Bureau Archeologie Gemeente Zutphen
Foto’s pagina 30 en 31: T.A. Spitzers
Colofon:
Dit is een uitgave van de Gemeente Zutphen, Sector Ruimte, afdeling BMA/archeologie
Harenbergweg 1 7204 KZ Zutphen. archeologie@zutphen.nl
Auteur: Thomas A. Spitzers
Vormgeving en lay out: T.A. Spitzers en G.W. van Krimpen
Redactie: gemeente Zutphen 2008, G.W. van Krimpen, H.A.C. Fermin.
Titel: “Heerlijke” Maaltijdresten: Faunaresten uit de 17e eeuwse beerput van de Hof van
Heeckeren. 1998/2008
Zutphense Archeologische Publicaties 1
60 pagina’s, 3 afbeeldingen, 27 tabellen, 6 grafieken.
Trefwoorden: Zutphen, archeologie, archeozoölogie, faunaresten, gesloten beerputcomplex, 17e eeuw,
sociale geschiedenis, elite, adel, voeding.
Copyright: Gemeente Zutphen 2008
Alles uit deze uitgave mag vermenigvuldigd en/of openbaar gemaakt worden d.m.v. welke vorm van
publicatie dan ook, edoch, uitsluitend met voorafgaande toestemming van de uitgever.
NUR: 682
ISBN: 90 77587 152
ISBN: 978 90 77587 157
