Bijlage R. 8 V leeschkeuring. In de gemeente Zutphen waren aanwezig 39 slagerswinkels en 2 vleeschwarenfabrieken, in de gemeenten Gorssel en Warnsveld resp. 12 en 6 slagerswinkels. Deze alsmede 59 vleeschwaren- winkels, werden regelmatig bezocht. In de gemeenten Gorssel en Warnsveld werden de volgende keuringen verricht terwijl in deze gemeenten voor huisslachting van 1495 varkens en 6 schapen aangifte werd gedaan. Tuberculose werd aangetroffen bij 1 paard, 47 runderen, 2 kalveren en 9 varkens. Echinococcose bij 12 runderen, 2 paarden en 6 varkens. Cysticercose bij 17 runderen en 3 kalveren, waarvan bij 7 runderen de blaasworm levensvatbaar was. 126 runderen leden aan distomatose. Het aantal in nood gedoode dieren bedroeg 73 runderen, 10 kalveren, 48 paarden en 18 varkens, waarvan 5 runderen, 6 paarden, en 1 varken werden afgekeurd. Van de gewone slachtingen werden 89 runderen, 63 paarden, 79 kalveren, 42 varkens en 12 schapen voorwaardelijk goedgekeurd. 7 runderen en 5 varkens werden afgekeurd. Bacteriologisch zijn 70 paarden, 91 runderen, 89 kalveren, 42 varkens en 18 schapen onderzocht. Geen herkeuring werd aangevraagd. 150 bewijzen van afkeuring werden afgegeven. Bijlage R. 9 Staat van afkeuringen. Al de in vorenstaanden staat vermelde afgekeurde dieren en organen, benevens 280 kg afgekeurd vleesch, werden vernietigd. De Directeur van het Gemeente slachthuis, J. H. DE GROOT. Gorssel T rvfaal Warnsveld 1944 1943 Paarden 3 5 1 4 Runderen 140 140 182 Kalveren 168 168 282 Schapen 16 16 45 Geiten 2 2 2 Varkens 100 49 149 134 Geheele dieren Harten Levers Longen Maag en darmen Nieren Uiers Runderen 58 3 81 87 52 19 19 Paarden 177 8 10 37 5 Kalveren 514 r— 27 35 66 14 Varkens 260 4 16 27 29 8 1 Schapen 57 5 2 2 Geiten 16 Totaal 1082 7 137 161 186 46 20

Periodiekenviewer van Erfgoedcentrum Zutphen

Jaarverslagen gemeente Zutphen (1851-1945) | 1944 | | pagina 109