Bijlage R. 8 Gorssel en Warnsveld respectievelijk 12 en 6 slagers winkels. Deze, alsmede 59 vleeschwarenwinkels, werden 612 maal bezocht. In de gemeenten Gorssel en Warnsveld werden de volgende keuringen verricht: terwijl in deze gemeenten voor huisslachting van 1266 varkens, 18 schapen en 3 geiten aangifte werd gedaan. Tuberculose werd aangetroffen bij 193 runderen 6.3% (vorig jaar 6%), 10 kalveren 0.56 (vorig jaar 0.33%), 130 varkens 2.3% (vorig jaar 2.3%). Echinococcose bij 49 runderen 1.6 (vorig jaar 1.3 19 paarden 14.7 (vorig jaar 6 6 en 45 varkens. Cysticercose bij 66 runderen 2.1 (vorig jaar 2.4 waarvan bij 11 runderen de blaasworm levensvatbaar was. 738 runderen 24% en 18 schapen 3% leden aan distomatose. Het aantal in nood gedoode dieren bedroeg 20 run deren, 5 kalveren, 7 paarden en 9 varkens, waarvan 13 runderen, 2 paarden, 3 kalveren en 4 varkens wer den afgekeurd. Vande gewoneslachtingen werden 14 runderen, 3 paar den, 4 kalveren en 8 varkens voorwaardelijk goedgekeurd. 4 paarden, 6 runderen, 11 kalveren en 2 varkens werden afgekeurd. Bijlage R. 9 Bacteriologisch zijn 18 paarden, 41 runderen, 68 kalveren, 35 varkens, 5 schapen en 1 geit onderzocht. Geen herkeuring werd aangevraagd. Een onderzoek op miltvuur leverde bij 2 runderen een positief resultaat op. 739 bewijzen van afkeuring werden afgegeven. Staat van afkeuringen. - Al de in vorenstaanden staat afgekeurde dieren en organen, benevens 113 k.g. afgekeurd vleesch, werden door de auto's der Ned. Therm. Fabrieken naar den destructor te Bergum vervoerd. Ook dit jaar werkte dit bedrijf tot volle tevredenheid. 2 processen-verbaal werden opgemaakt wegens over treding van artikel 40 der Vleeschkeuringswet. De Directeur van het Gemeenteslachthuis, J. H. DE GROOT. Gorssel Warns veld Totaal 1940 Totaal 1939 Paarden Runderen Kalveren Schapen Geiten Varkens Invoer runderen Invoer vleesch in kg. 606 143 7 602 3799 280 68 17 264 4461 886 211 24 866 8260 870 250 39 1413 Va 6082 V2 Geheele dieren 1 Harten Levers Longen Maag en darmen Nieren Uiers. Runderen 105 7 566 226 51 34 38 Paarden 54 24 1 1 Kalveren 561 12 14 7 54 Varkens 267 23 61 57 114 23 Schapen 27 21 2 3 Geiten 12 1 Totaal 1026 30 684 301 175 112 38

Periodiekenviewer van Erfgoedcentrum Zutphen

Jaarverslagen gemeente Zutphen (1851-1945) | 1940 | | pagina 221