'1
Bijlage T. 36 Bijlage T. 37
Tabel A.
a
5
Tabel B,
Tabel C.
1
1
a
Overzicht der inspecties. Si
iJ
Lochem
Nieuw-
leusen
Oldebroek
22
s_
ra
O
TJ
O
Olst
Raalte
Ruurlo
Staphorst
Steen
deren
Steenwijk j
Steenwij-
kerwold 1
Urk
Ambt-
Vollen-
hove
ra c
Voorst
Vorden
Wanne-
perveen
Warns-
veld
Wehl
Wij he
IJssel-
muiden
Zelhem
Zutphen
Zwart
sluis
Zwolle
Zwoller
kerspel
Totaal
aantal
inspecties
Aantal inwoners per 1 Januari 1939 5979
5584
4069 9689
2891
6147
10882
4554
7464
3706
7985
7043
3947
2718
1480 15258
4721
1617
4562
3453
5164
6412
6652
21490
3348
42134
8611
501568
Aantal inspecties van
a c
0 <w
o
ra
a
a
Winkels41
Markten en kermissen
Vaar-en Voertuigen
Eet- en Drinkgelegenheden 2
72
2
8
2
42
116
14
66
12
26
1
2
15
22
37
94
10
3
8
104
2
2
91
5
50
7
20
4
49
53
1
2
3
20
55
1
5
37
6
116
7
18
6
39
66
11
102
2
35
2
8
19
20
41
43
3
1
23
29
57
39
10
23
38
1
93
5
20
8
49
207
2
13
70
14
57
3
2
16
39
54
1
68
6
1
6
69
4
50
28
1
6
18
18
33
3
1
7
56
1
28
1
134
1
5
5
34
97
2
19
146
14
43
4
4
25
33
2
46
1
24
1
1
3
1
12
28
7
20
99
1
7
29
1
18
9
25
5
34
39
2
20
31
1
4.
32
10
38
2
6
45
37
3
43
2
1
30
25
6
63
3
29 7
48
44
38
124
517
65
24
150
38
79
5
20
99
2
47
1
523
55
68
41
193
913
14
40
258
59
35
13
8
21
35
13
2
41
2
6006
354
580
422
1659
6612
273
410
4227
580
G
G w
co w
i ra
u ra
S a
is -
S
03 u
-O
Opslagplaatsen27
Melkverkoopersbedrijven 16
Melkveehoudersbedrijven 2
Consumptieijsbereidplaatsen 1
Bakkerijen71
Andere fabrieken en bereidplaatsen
Totaal inspecties160
334
103
319
130
183
367
125
156
111
481 172
204 71
130
457
158
42
192
91
139
131
173
1345
253
2164
170
21123
Overzicht der in het laboratorium onderzochte
monsters en der afgekeurde partijen.
I
Totaal
onder
zochte
monsters
Alcoholhoudende dranken
Azijn
Brood en beschuit13
Cacao en Chocolade4
Consumptieijs 1
Gebak, koek en suikerwerk
Groenten, vruchten, zaden
Jam, limonade, e.d3
Kaas
Koffie, thee, surrogaten
Meel en grutterswaren6
Melk 14
Melkproducten15
Specerijen, zout
Spijsoliën en vetten
Suiker, stropen, honing3
Visch en vischwaren
Vleeschwaren en -extracten-
Water
Andere eet- en drinkwaren
Gebruiksartikelen, als „waren" aangewezen
artikelen en andere artikelen 4
Ingezonden monsters236
1
9
12
3
15
2
10
122
34
1
1
3
4
1
1
10
1
1
5
1
21
21
2
2
2
2
27
5
6
8
1
1
66
27
1
1
1
5
1
2
4
7
1
1
6
2
16
8
1
1
1
4
4
4
4
2
54
16
1
1
1
9
2
1
2
3
24
9
23
12
5
57
32
3
2
8
13
3
1
8
4
1
3
3
1
22
23
1
1
2
5
3
3
10
27
35
1
4
2
3
3
5
1
2
23
5
2
1
1
1
1
2
15
3
21
1
24
6
199
35
8
4
1
12
3
5
16
6
9
36
40
4
1
1
1
2
20
1
3
1
5
62
31
6
1
10
3
7
2
16
6
1
1
8
1
1
1
53
16
1
2
2
1
1
28
5
16
4
5
1
1
103
33
3
2
2
30
3
4
3
3
5
4
32
19
1
1
2
2
1
1
4
1
1
1
2
2
3
3
11
1
2
1
103
11
1
1
1
1
2
2
28
7
1
1
3
10
5
3
1
2
37
19
2
11
1
10
3
1
5
1
2
42
7
2
2
2
1
9
2
2
8
1
18
11
6
1
11
24
54
27
82
4
1
51
16
1
12
491
80
7
16
13
2
36
5
2
14
55
1
1
13
1
2
6
2
1
78
21
2
1
13
1
5
10
51
41
76
12
97
18
1
14
924
197
11
112
6
5
26
1
2
17
19
2
1
34
9
4
157
167
991
331
832
97
11
729
118
27
151
6540
1884
102
146
111
15
649
22
56
236
362
Totaal o
Totaal a
nderzochte monsters299 J 218 67
152 50 j 103
193
71
92
47
335
119
142
36
86 241
70 11 j 142 45 91 77
59
1004
143
1626
88
13734
fgekeurde monsters48 18 11
33 8
15
46
11
13
11
48
23
18
7
8
37
9 1 16 8 15 21
14
164
14
257
11
Op het laboratorium onderzochte melkmonstcrs
genomen bij melkverkoopers.
Totaal
onder
zochte
monsters
Aantal onderzochte monsters17
Aantal afgekeurde monsters 1
waarvan wegens: le watertoevoeging
2e te weinig vet in droge st.
3e vuil
4e streptococcen
5e andere redenen 1
135
7
1
2
4
28
3
1
1
1
78
13
4
6
4
15
1
1
54
8
1
7
67
17
2
5
1
9
1
22
35
3
2
1
23
6
2
3
1
199
16
3
3
11
52
13
2
6
5
77
6
1
3
2
1
16
3
1
2
58
2
2
104
14
6
3
2
3
40
3
2
1
103
13
2
5
6
28
3
1
2
35
4
1
3
42
10
5
3
4
18
498
88
11
27
6
45
2
87
10
1
5
4
831
118
10
20
3
85
6
29
2
1
2
6823
996
140
237
61
576
57
