-S8Z-
Bijlage R.
VERSLAG van het Gemeenteslachthuis te Zutphen
en den Keuringsdienst van Vee en Vleesch in
den kring Zutphen over het jaar 1935.
1. Personeel.
Met ingang van 1 Februari werd C. L. Wisseborn
tot tijdelijk werkman bij het gemeenteslachthuis benoemd.
Wegens ziekte waren 4 ambtenaren gedurende 28
dagen en 1 werkman gedurende 30 dagen verhinderd
hunne werkzaamheden te verrichten.
2. Verordeningen.
Wijziging in de verordeningen hadden niet plaats.
3. Gebouwen, Inrichting en Terrein.
Deze verkeeren in goeden staat. Aan het gewone
onderhoud werd de noodige zorg besteed. Een der
wanden van de hangruimte werd wegens voortdurende
vochtigheid met eternietplaten bekleed overigens be
hoefden geen bijzondere voorzieningen te worden ge
troffen.
Voor de schoonmaak van machinekamer en koelhuizen
waren deze van 14 Januari tot 18 Februari buiten
gebruik gesteld.
4. Slachthuisbedrijf.
Slachtingen. Het aantal op het slachthuis geslachte
dieren, behalve dat voor export, bedroeg 10651 ver
deeld als volgt