1 Bijlage R. 6 2 z 1 1 terwijl voor deze gemeenten nog aangifte werd gedaan voor huisslachting van 890 varkens, 40 schapen en 24 geiten en in deze gemeenten 1 rund, 3 kalveren en 2 varkens, goedgekeurd onder voorwaarde van verkoop in het klein onder toezicht, werden verkocht. Tuberculose: werd aangetroffen bij 226 runderen of 5.18 (v. j. 5.14 13 kalveren of 0.56 (v. j. 0.70 1 nuchter kalf of 0.17 (v. j. 0.2 en 161 varkens of 3.05 (v. j. 2.46 Echinococcose werd waargenomen bij 8 runderen en 5 paarden. Cysticercose kwam voor bij 166 runderen en 5 gras kalveren, terwijl bij 22 runderen en 2 graskalveren de blaaswormen in levensvatbaren toestand werden aan getroffen. Van deze werden 12 runderen gedurende 10 dagen ingevroren en de rest na 3 weken koeling vrijgegeven. Het aantal in nood gedoode dieren bestond uit 5 runderen, 2 kalveren, 4 varkens en 1 schaap. Hiervan konden na een bacteriologisch onderzoek 2 runderen, Bijlage R. 7 1 kalf, 2 varkens en 1 schaap voorwaardelijk worden goedgekeurd. Voorts werd nog aan een bacteriologisch onderzoek onderworpen het vleesch van 12 runderen, 27 kalveren, 1 paard en 15 varkens, waarvan werden afgekeurd 1 rund, 5 kalveren en 1 varken. Na gehouden kook- en braadproef werden 1 kalf en 1 varken afgekeurd. Een onderzoek op miltvuur werd ingesteld bij 26 runderen en 1 paard met negatief resultaat. Staat van afkeuringen. - Al de in bovenstaanden staat afgekeurde dieren en organen benevens 607 K.G. vleesch en 135 K.G. vleesch- waren werden door de auto's der Ned. Therm. Fabrieken 3 Invoer Runderen. Paarden. Kalveren. u <y 13 U 3 Varkens Schapen V arkens Vleesch in K.G. Gorssel 595 140 787 3 1391 Warns veld 296 107 538 1545 Totaal 891 247 1325 3 2936 Totaal 1932 798 207 4 1964 1 2849 Geheele dieren Harten Koppen Levers Longen Magen en darmen. Milten. Nieren. Tongen. Uiers. Runderen 66 10 10 1024 315 38 12 175 5 24 Paarden 23 4 1 2 4 Kalveren 382 5 5 26 53 15 3 201 1 Nucht. kalv. 166 1 5 11 6 1 8 Varkens 347 39 9 88 125 87 24 103 3 Schapen 40 1 83 11 8 Geiten 44 1 2 Totaal 1068 55 26 1232 516 148 40 499 6 27

Periodiekenviewer van Erfgoedcentrum Zutphen

Jaarverslagen gemeente Zutphen (1851-1945) | 1933 | | pagina 187