Bijlage X.
28
waren uit pompen bij bakkers, melkverkoopers, con-
sumptieijs-bereiders, hotelhouders, enz. Ondeugdelijk
water leverden 7 pompen.
Op verzoek van gemeentebesturen, particulieren,
stichtingen, enz, werden nog 175 watermonsters onder
zocht. Hiervan werden 89 monsters afgekeurd.
Andere eet- en drinkwaren.
Hiertoe behooren alle eet- en drinkwaren, die niet
onder een der voorgaande groepen konden worden
ondergebracht.
Afgekeurd werden wegens bederf44 potjes pinda
kaas, 20 busjes tomatensaus; 50 K.g. oranjesnippers, die
aanmerkelijke hoeveelheden boorzuur bevatten, werden
onder ons toezicht in een groote partij verwerkt, zoodat
de nieuwe partij slechts geringe hoeveelheden bevatte.
Als „Waren" aangewezen artikelen.
a. Waschmiddelen.
Van de 178 monsters waschmiddelen werden 8 af
gekeurd, omdat zij niet voldeden aan de gestelde eischen,
v.n. zeeppoeder wegens te laag vetzuurgehalte.
b. Behangselpapier.
De onderzochte monsters behangselpapier waren vrij
van arsenicum.
c. Kapok.
De onderzochte monsters kapok voldeden alle aan
de gestelde eischen, evenals de monsters genomen van
de overige onder deze rubriek vallende artikelen. Slechts
één monster, dat als „bijenwas" aangeduid was, bleek
voor 80 °/0 niet uit bijenwas te bestaan.
Bijlage X.
29
Diverse monsters.
Naar aanleiding van klachten van het publiek werden
50 monsters verschillende levensmiddelen onderzocht.
Naar aanleiding van de resultaten van deze onderzoe
kingen, die kosteloos werden verricht, werden afgekeurd
pindakaas, spinazie in blik, noten, 5 Kg. koek, vleeschnat,
3000 K.g. rogge, enz.
Op verzoek van de politie werden eenige monsters
drank op alcoholgehalte onderzocht; bovendien monsters
petroleum, snoepgoed en rolmops.
Op verzoek van de Gemeente Zutphen staat het
water van het Gemeentelijk Waterleidingbedrijf onder
voortdurende controle van dezen dienst, terwijl van het
lichtgas minstens 3 maal per week het calorisch effect
werd bepaald.
Behalve deze onderzoekingen werden nog tal van
onderzoekingen verricht voor gemeentelijke en particuliere
instellingen. Deze onderzoekingen stonden ook niet in
verband met de uitvoering van de Warenwet, zoodat
de kosten daarvan eveneens vergoed werden.
Bijzondere onderzoekingen.
1. Het joodgetal van het onverzeepbare van vetten
en oliën, bepaald volgens Bolton en Williams (Analyst
1930-5 en 1932-25), blijkt van beteekenis te zijn
voor het onderzoek van olijfolie, aangezien dit getal
voor deze olie veel hooger is 200), dan voor
welke andere olie ook (beneden 125). De resultaten
van het onderzoek van eenige monsters, uit den
handel verkregen, kwamen geheel overeen met die
van Bolton en Williams.
