Bijlage W.
28
gaat uitteraard het voordeel van de betere kwaliteit
weer verloren, zoodat het gewenscht lijkt de eisch voor
het vetzuurgehalte in verband te brengen met den
inhoud, zooals dit voor sel de soude reeds het geval
is, 92 pakjes waschmiddelen werden door de keurmeesters
ter plaatse afgekeurd en uit den handel verwijderd.
Diversen.
Naar aanleiding van klachten over den verkoop van
bedorven eieren bleek bij onderzoek, dat z.g. „schouw-
eieren" uit de broedmachines een gewild handelsartikel
zijn. Deze z.g. schouweieren zijn de eieren, die na eenige
dagen in de broedmachine te hebben gelegen, bij schou
wing niet bevrucht blijken te zijn. De smaak van deze
eieren heeft zeer geledentoch werden zij nog als
versche eieren verkocht. Een banketbakker verklaarde,
dat deze eieren nog zeer geschikt waren voor gebruik
in zijn bakkerij.
Behalve deze eieren worden ook nog verkocht eieren
uit de broedmachines, waarvan de vrucht na korter of
langer tijd is gestorvenvolgens verklaringen zouden
deze eieren uitgezocht worden en de nog eenigszins
bruikbare in de industrie gebezigd worden.
Ondanks ingesteld onderzoek mocht het nog niet
gelukken de industrieën, die deze eieren verwerken, op
te sporen.
Nog werden onderzocht 5 monsters was, die als
zuivere bijenwas of als bereid met bijenwas waren aan
geduid; 3 van deze monsters bevatten totaal geen
bijenwas.
Van de 12 monsters schoenkleur bleken 6 monsters
meer dan 40 °/0 aniline te bevatendeze schadelijke
schoenkleurmiddelen werden uit den handel verwijderd.
Bijlage W.
29
De onderzochte monsters hoofd eau de cologne
bevatten geen schadelijke bestanddeelen, evenmin als
de 5 onderzochte lepels.
Een monster haarkleurmiddel bleek een loodoplossing
.te zijn.
Bovendien werden nog tal van waren van zeer uit
eenloopenden aard onderzocht met het resultaat, dat
geen aanmerkingen behoefden te worden gemaakt.
Naar aanleiding van klachten en op verzoek van
politie of particulieren werden 118 monsters onderzocht.
Meerdere klachten bleken niet gegrond te zijn, andere
gaven aanleiding tot het instellen van een onderzoek
bij de winkeliers, die de waren verkocht hadden, waarbij
enkele partijen ondeugdelijk werden bevonden.
Klachten over voedingsmiddelen (o.a. soep en aardappel
puree), die bij gebruik tot ongesteldheid aanleiding
hadden gegeven, bleken in het algemeen juist te zijn,
doch de oorzaak was in vele gevallen te vinden in te
lang of op onjuiste wijze bewaren van gekookte voedings
middelen en ook wel in onjuiste bereidingsmethoden.
Nog werden op verzoek van gemeentebesturen of
gemeentelijke instellingen verschillende onderzoekingen
verricht, die niet in verband stonden met de uitvoering
van bepalingen der Warenwet en waarvoor kosten
volgens de verordening verschuldigd zijn.
De voornaamste waren
3 monsters water van een badinrichting,
3 verf,
8 afvalwater,
7 alcoholhoudende dranken.
Voor de gemeente Zutphen werden 156 gasonder-
zoekingen en 52 bacteriologische onderzoekingen van
het leidingwater verricht.
