108 De oorzaak hiervan is gelegen in het feit dat bijna alle melk hier voor consumptie verkocht wordt en de melkveehouders dus geen ondermelk of karnemelk terug ontvangen. De prijzen der jonge biggen waren vrij vast, terwijl die df.r vette varkens iets hooger waren dan in 1927. Het mesten van varkens was tengevolge van de hooge voederprijzen niet loonender dan in 1927. Staat van den veestapel. a. Paarden. Ruinen 99 Merriën 176 Veulens 4 Totaal 279 b. Ezels. 1 c. Runderen. Stieren 2 Koeien 422 Kalveren 93 Totaal 517 d. Schapen 43 e. Geiten. Geiten 182 Bokken 5 Totaal 187 Varkens139 109 g. Pluimvee. De prijzen van de eieren waren over het algemeen gelijk aan die van 1927. Het kippenhouden wasloonend. h. Bijenteelt. Aantal bijenkorven36 Opgaaf van ter markt aangevoerde hoeveelheden. Kalf- en melkkoeien 1441 stuks Magere ossen, stieren en guste koeien 3849 Vette ossen en koeien 4926 Pinken 220 Vette kalveren 1107 Graskalveren 2832 Nuchtere kalveren 651 Schapen 330 Vette varkens 1666 Geslachte varkens 24 Biggen (tot 10 weken) 12966 Hoendeieieren 1647000 Eendeneieren 1820 Boter 1864 K.G. Stamboonen 220 H.L. Aardappelen voor consumptie 1712 Appelen 1070 Peren 2518 Kool 106400 stuks Honing 3930 K.G. Kippen 230 stuks M 99 n n 99 n 99 99 99 99 99 99 99 99 99

Periodiekenviewer van Erfgoedcentrum Zutphen

Jaarverslagen gemeente Zutphen (1851-1945) | 1928 | | pagina 56