Bijlage W.
22
Op zeeppoeder moest 14 maal aanmerking ge
maakt worden, wegens te laag vetzuurgehalte. De
vlokkenzeep was niet altijd vrij van alkalisch reagee-
rende stoffen.
Het gewicht van den inhoud der pakjes zeeppoeder
liep sterk uiteen.
Visch.
In het toezicht op den verkoop van visch is geen
verandering gebracht. Door de keurmeesters werden
ter plaatse afgekeurd147 partijen wegende 1406.5 K G.
Proces-verbaal werd opgemaakt tegen 2 vischventers,
die oude koelhuisharing verkochten onder den naam
van nieuwe Hollanasche haringverder tegen een
vischhandelaar die bedorven haring verkocht.
Er werden veel partijen mosselen in 't zuur aan
getroffen, die in gistenden toestand verkeerden.
Diversen.
Nog werden onderzocht 9 monsters verschillende
soorten was, waarvan enkele, als bijenwas aangeduid,
geen Of een weinig bijenwas bleken te bevatten.
Van de 3 monsters hoofd eau de Cologne bevatte
een monster aanmerkelijke hoeveelheden nitrobenzol.
2 partijen looden fluitjes werden afgekeurd.
3 monsters eetlepels en vorken bevatten geen
schadelijke metalen.
De onderzochte monsters behangselpapier voldeden
aan de gestelde eischen.
Bovendien werden nog verschillende waren van
uiteenloopenden aard onderzocht met het resultaat, dat
geen aanmerkingen behoefden te worden gemaakt.
Bijlage W.
23
Naar aanleiding van klachten en op verzoek van
politie of particulieren werden 134 monsters onderzocht.
Meerdere klachten bleken ongegrond te zijnde
klachten waarbij ziekteverschijnselen aan het gebruik
van voedingsmiddelen werden toegeschreven, bleken
meerdere malen juist te zijn, doch de oorzaak van de
ondeugdelijkheid der voedingsmiddelen bleek in vrijwel
alle gevallen te wijten te zijn aan te lang of onjuist
bewaren van de gekookte voedingsmiddelen.
Nog vonden op verzoek plaats de volgende onder
zoekingen, welke niet in verband staan met de uit
voering van de bepalingen der Warenwet en waar
voor kosten volgens verordening verschuldigd zijn
156 onderzoekingen van gas voordegemeente Zutphen;
15 ochtend voer en grondstoffen
er van
9 sterken drank, op verzoek van
de gemeentepolitie te Zutphen,
Deventer en Apeldoorn
7 machineolie.
Evenals het vorige jaar wordt om bezuinigings
redenen de opsomming van ondeugdelijke partijen in
geschreven staat, tegelijk met het jaarverslag aan
iedere gemeente afzonderlijk toegezonden, zoodat
toch daaruit aan elk gemeentebestuur kan blijken,
welke partijen gedurende het verslagjaar in hunne
gemeente aan de consumptie zijn onttrokken.
De Directeur van den Keuringsdienst
van Waren in het gebied Zutphen
H. W. DE KRUIJFF.