M
Bijlage R.
VERSLAG van den VLEESCHKEURINGS-
DIENST der gemeente Zutphen over het
jaar 1925.
Het personeel onderging geen wijziging, evenmin
de verordening op den dienst.
Het gebouw met toebeliooren, zoomede de instru
menten verkeeren in goeden staat. In den bestaanden
toestand van gebouw en dienst kwam geen wijziging,
zoodat hieromtrent naar het vorige jaarverslag kan
worden verwezen. Het is evenwel te hopen, dat in een
volgend verslag melding gemaakt kan worden van
aangebrachte veranderingen, die voor een goed verloop
van den dienst en betere handhaving van de Vleesch-
keuringswet noodzakelijk gebleken zijn.
De keuringen hadden een geregeld verloop. Door
winkel- en slachtplaatsinspecties werd getracht de
reinheid zooveel mogelijk te bevorderen.
Wegens overtreding van de Vleeschkeuringswet en
de verordening moest driemaal proces-verbaal worden
opgemaakt.
Herkeuringen hadden niet plaats.
Het keurloon van ingevoerd vleesch uit binnen- en
