Bijlage R.
VERSLAG van den VLEESCHKEURINGS-
DIENST der gemeente Zutphen over het
jaar 1924.
Het personeeJ onderging geen wijziging.
Bij besluit van den Raad van 6 October 1924 werd
liet keurloon voor schapen teruggebracht lot f 0.75.
Wegens overtreding op de Vleeschkeuringswet en
de verordening werd 12 maal proces-verbaal opgemaakt.
23 April 1924 werd Zutphen aangewezen als eerste
kantoor voor den invoer van vleesch uit het buitenland.
Het gebouw met toebehooren alsmede de instru
menten verkeeren in goeden staat. Bij voortduring
doet zich het gemis aan de noodige ruimte gevoelen,
toch werd niet opnieuw op uitbreiding aangedrongen
nu in 1926 de slagers genoodzaakt zullen zijn hunne
winkels, slacht- en werkplaatsen in te richten overeen
komstig de eischen, welke de vleeschkeuringswet aan
deze inrichtingen stelt. Waar nagenoeg geen enkele
inrichting aan deze eischen voldoet en vele slagers
zich belangrijke geldelijke offers voor verbouwing
zullen moeten getroosten, is het niet uitgesloten dat
ook voor deze gemeente de drang naar een openbaar
slachthuis naar voren zal komen. Waar wij onze oogen
heen slaan, overal in den lande ziet men om deze
redenen, maar meer nog om het groote hygiënisch