Tabel No. 2.
Limo
nades
en
min.
wate
ren
Wascli-
bleek-
en
poets-
artike
len
AJtLC
Aantal
geïn
spec
teerde
bak
kers
Ge Graan Grond-
droogde en stoffen
vruchten Graan- enverp
groenten produc- midde-
en zaden ten len
Suiker
werken
suiker
en
drops
Koffie,
Thee
en
surro
gaten
Aantal
gewo
gen
broo-
den
Spece
rijen,
zout en
mosterd
Cacao
en cacao
produc
ten
Alcohol
hou
dende
dranken
Vleesch
extract
bouil-
lonbl.
Ver-
sche
Vruch
ten
Inge
zonden
mon
sters
Vaste
spijs-
vetten
Stropen
en
Honig
Pud
ding
poeders
Brood,
Koek
enz.
Bereide
vleesch
waren
Eet- en
Drink
gerei
Toilet
artike
len
Kinder
speel
goed
Vruch
ten
sappen
Karne
melk
Onder
melk
Jam en
Geleien
Conser
ven
Visch
Totaal
ABC
ABC
ABC
4]1—1931 l'45|l0 18 4|50!114 24|95|186j35| 7|285j 4|33,463: 8| 2
54; 153j 11
1472 1599 201
Aantal
win
kels
Aantal
geïn
spec
teerde
win
kels
Aantal
bak
kers
Apeldoorn
268
4S1
112
Brummen
57
89
24
Borculo
38
51
17
Doornspijk
26
33
14
Eibergen
34
54
11
Elburg
35
54
10
Epe
76
100
42
Ernielo
66
106
38
Gorssel
34
59
19
Groenlo
47
55
17
Harderwijk
82
96
22
Hattem
35
44
15
Heerde
60
69
27
Hengelo
25
56
11
Laren
17
30
10
Lichtenvoorde
49
81
19
Lochem
48
71
20
Neede
29
45
13
Oldebroek
50
59
34
Putten
40
52
12
Ruurlo
20
29
8
Steenderen
34
64
15
Voorst
71
134
33
Vorden
25
41
14
Warnsveld
19
56
11
Winterswijk
80
141
47
Zelhem
29
51
18
Zutphen
103
464
66
1497 2665
709
A onderzochte monsters.
B ter plaatse afgekeurd.
C naar aanleiding van het onderzoek in het laboratorium afgekeurd.