Bijlage R.
8
Er werden afgegeven voor ieder periode
131225 wittebroodkaarten.
68325 roggebroodkaarlen.
47775 bruinbroodkaarten.
Aanvullingsbroodkaarten:
32000 wittebroodkaarten.
50800 roggebroodkaarten.
24800 bruinbroodkaarten, tevens werden afgegeven
27500 dagbroodkaarten,
waarvoor werd besteld en tegen inlevering van bons
aan de bakkers werd verstrekt
56800 K.G. rogge.
884200 K.G. tarwebloem.
290700 K.G. ongebuild tarwemeel.
Verder werden voor verschillende doeleinden nog
afgegeven
800 K.G. boekweitmeel.
4250 K.G. zemelen.
2000 K.G. voermeel.
Rijst, Havermout en Gort.
In den loop van 1918 werden gedistribueerd
60899 K.G. rijst.
22250 K.G. havermout..
27350 K.G. gort.
Bruine boonen, Groene erwten, Capucijners
en Spliterwten.
Van deze artikelen werden gedistribueerd
Bijlage R.
9
62487 K.G. bruine boonen.
85350 K.G. groene erwten.
500 K.G. capucijners.
300 K.G. spliterwten.
Capucijners en spliterwten werden uitsluitend gele
verd voor zieken.
De kwaliteit van de bruine boonen en de groene
erwten was goed.
Spliterwten en capucijners waren slecht.
Kindermeel, Maizena, Tapiocameel, Sago,
Aardappelmeel, Vermicelli en Macaroni.
Er werd gedistribueerd
5320 K.G. kindermeel.
472 K.G. maizena.
270 K.G. tapiocameel.
2920 K.G. sago.
4970 K.G. aardappelmeel.
3960 K.G. vermicelli.
1120 K.G macaroni.
De kwaliteit van deze goederen was goed, uitge
zonderd het kindermeel merk de Gruijter.
Tapiocameel was niet gewild.
Kaas.
De kaasbestellingen werden steeds volledig uitge
voerd, terwijl door aankoop van uitschotkaas in de
behoefte van dit artikel ruimschoots kon worden
voorzien.
