160 Rundvee. Handel in vee, melk, boter en kaas. Ziekten onder den veestapel kwamen bijna niet voor, alleen uierziekte doch zeer sporadisch Met de rasverbetering blijft men voortgaan. Er was geregeld een levendige handel in vee, vooral in het voorjaar en ,n den zomer toen het melkvee mocht wor- en uitgevoerd naar het buitenland. In het naiaar was er minder handel en daalden de prijzen van hel vee. Over het algemeen was de prijs van hel melk. vee zeer hoog. wortt fndV" me'k e" b0ler ™S 2eer l,00g' Kaas wordt in deze gemeente niet bereid. Schapen en Schapenhandel. pnErfr Tt? dU j3ar nog aI veel schapen verhandeld geslacht, om, ter vervanging van andere vleesch- soorten, voor consumptie te dienen. Geiten en bokken. Deze worden meestal door de landbouwers gehou- en- et ras is de laatste jaren zeer verbeterd. Varkens. De handel in varkens was het geheele jaar levendig e prijzen van vette varkens waren hoog, die van de b-ggen daalden in het najaar tengevolge van de schaarschte en duurte van het voedermeel. Er begint een,ge verslapping te komen in de varkensmesterij, 161 aangezien de voederartikelen zeer duur zijn en er geen aanvoer van regeeringsmaïs is, zoodat het daardoor in vele gevallen niet loonend is met het mesten van varkens op groote schaal voort te gaan. Ziekten kwa men bijna niet voor. Rasverbetering geschiedt door kruising van de bestaande soorten met het Westfaal- sche landvarken. Pluimgedierte en Eieren. De toestand van het pluimgedierte was ongunstig. Wegens de duurte van het voeder ging de teelt niet vooruit en werden vele kippen tegen hooge prijzen van de hand gedaan. De poeliers kochten de kippen hoofdzakelijk op. De eieren werden grootendeels ter markt aangevoerd. De prijzen waren het geheele jaar door hoog, in het najaar zelfs buitengewoon hoog wegens uitvoer naar het buitenland. Bijenteelt. Bijenteelt is in deze gemeente hoofdzakelijk liefheb berij. De opbrengst van honing was ook dit jaar slechtde prijzen van de honing hoop-. a. Paarden. Dekhengsten Ruinen Merriën Veulens Totaal 0 126 121 29 276

Periodiekenviewer van Erfgoedcentrum Zutphen

Jaarverslagen gemeente Zutphen (1851-1945) | 1917 | | pagina 82